همهچیز از دانهای کوچک شروع میشود؛ کنجد. سالهاست در آشپزخانهها حضور دارد، اما کمتر کسی به قدرت واقعی آن فکر کرده. ما در اُرگابِست تصمیم گرفتیم این دانه ارزشمند را جدی بگیریم، درست همانطور که طبیعت آن را به ما داده: خالص، سالم، پرخاصیت.
روغن کنجد اُرگابِست از دانههای کنجد باکیفیت، با روش پرس سرد تهیه میشود؛ یعنی بدون حرارت زیاد، بدون دخالت مواد شیمیایی یا نگهدارندهها. دستگاههای روغنگیری صنعتی ما، درست جلوی چشم مشتری، دانههای تازه را فشرده میکنند تا تنها چیزی که باقی میماند، روغنی زنده و شفاف باشد، سرشار از مواد مغذی و خواص درمانی.
این روغن، برخلاف تصور رایج، تنها برای پختوپز نیست. نقطه دود نسبتاً بالا (حدود 225 درجه سانتیگراد) باعث میشود برای تفتدادن و حتی سرخکردن سبک مناسب باشد. از طرفی، طعم ملایم و عطر دلپذیرش، آن را برای سالاد، غذاهای آسیایی، و حتی مصرف خام به گزینهای فوقالعاده تبدیل میکند.
اما این فقط بخشی از داستان است.
روغن کنجد برای بدن، مثل طلای مایع است:
- سرشار از چربیهای غیراشباع که از قلب محافظت میکنند
- غنی از آنتیاکسیدانهای طبیعی مثل سسامولین و سسامین، مؤثر در کاهش التهاب
- منبع ویتامین E، روی و کلسیم برای سلامت پوست، مو، استخوان و ایمنی بدن
- در طب سنتی برای ماساژ درمانی، رفع دردهای عضلانی، ترک پوست و خشکی شدید کاربرد دارد
- مناسب برای کودکان، سالمندان، افراد با رژیمهای خاص و کسانی که به غذاهای کمفرآوری علاقه دارند
برای نگهداری هم، کافیست روغن را در جای خشک و خنک نگه دارید؛ دور از نور آفتاب. یخچال لازم نیست، اما اگر در محیط گرم زندگی میکنید، خنک بودن باعث میشود تازگیاش حفظ شود. و اگر کمی تهنشینی یا لایهای روغن روی آن دیدید، نگران نباشید؛ این نشانه خلوص و طبیعیبودن روغن است.
روغن کنجد اُرگابِست فقط یک روغن نیست؛ انتخابی است برای کسانی که به بدنشان اهمیت میدهند، به کیفیت غذا، به سلامت خانواده. اگر تا امروز به روغن مصرفیتان فکر نمیکردید، حالا وقت آن است که با یک انتخاب ساده، تغییری واقعی در آشپزی و سبک زندگیتان ایجاد کنید.
سفارش دهید، امتحانش کنید، و بگذارید طعم و کیفیت، خودش با شما حرف بزند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.